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Jugosa necar angus a la brasa, coronada con un delicioso queso doble crema, lonjas de maduro frito de la finca de la nona, ralladura de queso salado, 100 gramos de una jugosa pierna de cerdo desmechada en cocción lenta por 10 horas en demi glace de sus propios jugos, chorizo mixto artesanalmente ahumado, bañado en mermelada de pimientos CHARALEÑOS, lechuga crespa orgánica, tomate rojelio y finalizamos con nuestro autentico, delicioso, suave pero resistente pan brioche untadito de la poderosa salsa tártara CAMACHO’S.

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Jugosa necar angus a la brasa, coronada con un delicioso queso doble crema, lonjas de maduro frito de la finca de la nona, ralladura de queso salado, 100 gramos de una jugosa pierna de cerdo desmechada en cocción lenta por 10 horas en demi glace de sus propios jugos, chorizo mixto artesanalmente ahumado, bañado en mermelada de pimientos CHARALEÑOS, lechuga crespa orgánica, tomate rojelio y finalizamos con nuestro autentico, delicioso, suave pero resistente pan brioche untadito de la poderosa salsa tártara CAMACHO’S.

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